在华池县白马乡王沟门村,有一位村民叫陈治祥,他只有小学文化程度,却在从事养牛事业的20多年中,不停探索、不断学习,成为了远近闻名的牛“博士”。
记者一大早来到陈治祥家时,他正在给牛拌“料”。两车青贮,五块干草,两桶自家粉碎的玉米粉,一袋饲料,就是108头牛一次的用餐量。陈治祥告诉记者,牛什么时候进食,一顿吃多少,他都有自己完备的规划。“自己种了40多亩玉米,全部青贮,还买了别人的60多亩玉米。青贮草和干草一起喂,牛肯吃也肯起膘,不和干草也不行,光给吃青贮草一顿吃饱几天就不吃了,所以就和起来给定量。产的牛粪给我的地上了肥,剩的我送给别人做肥料,他们把干草给我喂牛。”陈治祥说。
最开始养牛时,陈治祥也曾经面临诸多困难,最让他烦心的,就是他看不懂牛给他的“暗示”,等到他发觉时,牛已经病入膏肓。后来,他学习其他养牛户的经验,参加县乡组织的培训,购买养殖书籍,甚至听说谁家牛养的好,他就跑去参观。日复一日的和牛打交道,陈治祥逐渐对牛的习性、健康状况、如何医治等情况了然于胸,只有小学文化程度的他逐渐成了附近有名的牛“博士”。陈治祥向记者介绍起了他的养殖经验:“看这个鼻子上干了,没有水豆豆,就说明这个牛有了病了,肚子胀了就扎火针,多半就是把耳朵这个血一放,牛就能舒服些。夏天了这个牛燋得很,你就要给牛喝“大黄水”,大黄水也是一种药,就把这个水泡下,你给这牛喝了就好了。”
陈治祥的养殖规模越来越大,从最初的四五头牛,发展到现在的108头。他还建办起怀玉农牧家庭农场,走上了职业农场的路子。他养牛的收益供孙子上大学,给老婆看病,够全家人日常开销,“职业道路”上还受到了县乡等各级政府的奖励。“去年牛卖下来卖了三十几万块钱,现在就是一百零几头。一个牛补一千块钱,给我补了五万,县上给我奖了一万,乡上还奖了些,下来就是六万多块钱,拌料机是投资的,还投资了个铡草机,牛棚也给我补助了些。”
如今,陈治祥的养牛事业如日中天,如火如荼,也让周围的农户看到了养牛业的广阔前景,大部分农户开始向牛“博士”讨教养牛“窍门”,尝试发展养牛业,王沟门村建办起了“养殖小区”,成了著名的养殖大村。
华池县白马乡王沟门村党支部、村委会主任张天龙:“我们村户籍人口194户804人,在家户是120户600人左右。主要以种植养殖为主,养牛的比较多,全村现在成立了一个家庭农场,也建办了一个养牛小区,目前全村牛存栏量400多头,养牛户达到70%左右。”