这是一种神奇的草，最高可以长到7-8米；它像韭菜割了一茬又长一茬，可以重复收割20多年；更重要的是，这种草营养成分高，尤其是蛋白质含量比普通牧草高40%，这就是金牧粮草。近日，在南城街道溪了头村海拔近300米的山头梯田里，记者见到了长势喜人的金牧粮草，看起来类似甘蔗，根茎部集中，长细条的叶子绿油油，十分光亮，一簇簇有刚钻出土的，也有长到六七十公分的，更有高达两米多的，在山风的吹拂下，连绵起伏一片生机盎然。“就是因为引种了这种金牧粮草，我的养殖场开始进入3.0时代。”永嘉县顺豪养殖专业合作社董事长施秀千对这一片草寄予厚望。
施秀千是土生土长的溪了头村人，有多年养殖肉鸡经验的他，2009年开始为藤桥食品有限公司订单养殖肉鸡，几个简易棚开启他小规模养殖生涯。2013年，养殖技术进一步得到提升的施秀千投资400多万元在溪了头村开建生态标准养殖场，9幢间距至少8米，最宽十多米的养鸡棚建成投产，日存栏肉鸡4万多只，并和温州菜篮子公司建立合作关系，年产值三百多万元，养殖场进入2.0时代。
“近年来，养殖场一直走的是传统养殖模式，我觉得一定要转变，所以不断在寻找好的契机，直到碰到这种草。”施秀千从来不是埋头搞养殖，他常出去看看，也爱广交朋友。去年一次跟朋友聊天中提到金牧粮草，说特别适合以草为主食的畜牧养殖业。留了个心眼的施秀千回家就开查资料，一查便心生喜悦，这金牧粮草在全国许多地方都推广开了，但温州还是空白区。于是，他直奔金牧粮草的所在公司四川盛世生态农业有限公司而去，一呆就是一周，进行了全面的考察。之后，他又带着公司主要人员四次赴川，敲定引种金牧粮草，同时一举拿下金牧粮草温州总代理。
“养殖业中饲料的选择是重中之重，它不但决定着畜禽的质量，也决定着养殖的成本。金牧粮草虽然初期投入成本高，一亩仅种子成本就要1.2万元，但纯绿色生态，无公害，栽种中不需要施化肥，也不用除草剂，只需要农家肥即可，是牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔、鱼等畜禽喂养的高营养饲草料。”金俊杰是温州市科技职业学院动物科学学院三农服务中心主任也是施秀千的技术指导，他十分看好金牧粮草的前景，在他的指导下，2020年，全市第一批金牧粮草在永嘉溪了头村山地开始种植。
“这里的土壤和气候条件都很适宜种植金牧粮草，经过近一年时间的实验，可以说条件完全成熟，可以大批量种植了。”金俊杰说，下步将对以金牧粮草为主饲料的鸡和鸡蛋进行营养含量的检查，用数据确认畜禽的高营养高质量。
由于金牧粮草生长快，新长出的嫩叶特别适合饲料，施秀千决定调整鸡品，将原来单一的肉鸡改成肉鸡和蛋鸡，品种也增加到4种，同时特别聘请中塘村民陈光周负责金牧粮草相关事宜，改良传统鸡饲料，将金牧粮草作为主食。
记者跟随陈光周师傅见证了从田头的青草到鸡棚的饲料整个操作过程，这其间要用到的小型机器就有铡草机、搅拌机、颗粒机、粉碎机等，还有与金牧粮草按一定比例搅拌成一体的玉米、麦麸、贝壳粉等，经过六七道工序后，喂鸡的成品饲料终于出炉，通体抺茶色，呈短圆柱体，散发着青草的清香。“目前，鸡饲料中金牧粮草占到30%，有效节省了成本，另一方面，鸡的体质增强不容易生病，鸡肉口感也变得更好。”施秀千说，喂食金牧粮草的鸡开始生产第一批鸡蛋，打开鸡蛋，肉眼可见高浓稠度的蛋白，甚至可以用筷子夹起蛋白，这表明蛋白质含量很高也很好。
一株草完成了顺豪养殖专业合作社再次提升，现在该合作社的吉豪农业综合开发有限公司是温州市现代农业园、肉鸡精品园，今年更是获评温州市绿色美丽牧场。施秀千说：“我们的鸡棚开始装空调，并针对不同的鸡播放不同的音乐，因为音乐可以舒缓鸡的情绪，让它们不会打架。”施秀千说，目前存栏鸡3万多只，其中蛋鸡万余只，目前每天产蛋约千枚，供不应求。
负责销售的虞绍云每天都要把鸡蛋运往市区多个小区，目前该养殖场的鸡蛋主要销往温州市区，由于口碑相传，客户数增长很快，尤其是推出的长年订单模式很受欢迎，按客户所需，每月固定时间送蛋上门，保证质量，价格优惠。“目前我们年固定客户已经有200多位，每月每户都要上门送6斤鸡蛋。”
养殖场蓬勃向上的发展态势吸引了施秀千的朋友潘秀庄，一直搞工程生意的他义无反顾注资成了股东。“我一直在这里买鸡买蛋，养殖场引种金牧粮草后，因为其生态性，畜禽刺鼻气味消淡了，蝇蚊也少了很多，我十分看好公司发展。”现在潘秀庄很少去他的工地了，都在养殖场帮忙。
“因为金牧粮草生长快，现有的鸡根本消化不了，我们已预订了一批鹅，过几天就到。接下来，我们将有计划将金牧粮草的种植面积拓大到20亩，因为牧草打碎打包可青储2～3年，也可实现自然发酵，保障饲草的天然生态，青储后的草料喂养畜禽，其营养价值高于鲜草3倍以上。自动发酵，储存期可达2年以上，同时我们也会养牛、养猪、养羊等，发挥金牧粮草最大作用，希望通过几年的努力，合作社年产值能达到700万元。顺豪养殖的3.0时代来临了。”施秀才望着绿葱葱的金牧粮草，意气焕发。
永嘉县融媒体中心旗下媒体平台广播：FM 102.2电视：永嘉新闻综合频道报纸：今日永嘉网站：永嘉网微信公众号：中国永嘉、永嘉视界