“饲料加工“，看到这样的词，相信老百姓都不陌生了，饲料在农村是长期都有需求的。因为涉及到农牧业，如果您制作一种新型的饲料，对于畜禽养殖业，有很好的增长效果，同时提高肉品的风味，还一点节省饲养的成本，这样的饲料是非常畅销的。开发新型加工饲料，如牧草加工成颗粒饲料。苹果渣、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。
我国已经进入老龄社会，老年人人口比重较大，而农村的老年人相对较多，因为年轻人都在城里打工了，因此，农村剩下的老年人较多，而老年人的听力往往都有一些问题，因此，可以考虑在农村开一家助听产品商店，解决老年人听力不好的问题，同时，对于老年人的助听器使用中的问题，帮他们进行调配和维修，解决老年人的问题，更能获得较大的收益。
小吃是永远都有市场的项目，不过小吃市场竞争也大，因此，想要做小吃，必须要做一点有创意的产品，味道独特，营养还不错，必然有消费者光顾。实际上小吃就是美食的总结和提升，只要你肯学习，善于观察，就可以做出自己的特色，做出与众不同的品种。也可以考虑将外地有特色也符合当地口味的小吃引进来，通过本地化改良加工，市场也很不错。
如今，农村的手工品在生活家居行业卖得不错，只要有特色、外观漂亮，这样就能吸引到买家。利用玉米棒皮、桑柳条等自然资源，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，农村老人和妇女农闲时家庭加工式生产项目可就地取材加工制作花篮、玉米皮坐垫、椅垫、麦秆帽子，也可制作鞋垫、布老虎、布鞋等工艺品。是国内外市场的抢手货，能够小本换大利。