大悟县中旺农机服务专业合作社成立于2011年,入社社员56人,核心人员5人,合作社长年从业人员76人,季节性从业人员152人,其中管理人员16人,技术人员26人,带动精准扶贫对象户就业45人,现经营土地面积3200亩,其中稻鸭香米核心区面积2000亩。养鸭20000余只,种植的“稻鸭香米”在2016年被农业部中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。同时“稻鸭香米”走的是超前意识,在人们生活水平普遍提高,生活质量讲究,食品安全和生态环保日益被人们重视的今天,生态环保品质优良的稻米肯定更受欢迎。由此钟修平追求稻米的品质,纯正自然,清香可口、优质安全、健康益寿。该产品一出来就深受消费者喜爱,很快畅销全国各地。
近几年,外出务工农民的增多,农村的大部分田地都被流转出去,承包给大户统一种植管理。已成为一种农村土地利用发展趋势。他们通过土地流转,变分散经营为规模化生产,使各类农业基础设施得到充分利用,进行专业化生产,统一购买优质种子、化肥,实行机械化耕作,科学管理,精心经营,有效化解单家独户经营成本高的问题,极大提高了劳动生产率和土地产出率。
让有经验、懂经营、会管理的新型职业农民来种粮,让专业化、机械化和集约化的生产方式已成为现代农业发展方向,这是时代和现实的呼唤。由此,种粮大户、家庭农场等新型农业经营主体应运而生,成为一支重要的生力军,被寄予厚望。
大悟县三里城镇的望山村就崛起了这样一个家庭农场——大悟县三里镇中兴种养殖家庭农场,场长叫钟修平,又叫大悟县中旺农机服务专业合作社,当地人还叫他场长和理事长;但不管怎样叫,这都是一种近年来发展起来的新型农业模式。
钟修平的家庭农场主要种植一种没有污染、生态的、稻鸭共生的“稻鸭香米”。为什么他要重点发展这种“稻鸭香米”?说起来有点历史渊源。
这里早有典故“三里城,出米仁!”的美誉,米仁即好米的意思。相传,王母娘娘随玉皇大帝南巡,下榻娘娘顶,当地的老百姓把自己种的稻米送给玉皇大帝和王母娘娘品尝,向来饭量很小的王母娘娘看到这颗粒饱满、色泽晶莹、清醇可口的米饭连吃了两大碗,故为“娘娘米”。
正因为当地有出好米的美誉,二十年前,望山村复员军人钟修平,后来又被选上村委会副主任,和他返乡创业的儿子,决定发挥当地这一优势种植“娘娘米”。通过摸索,结合当地历史上就有出优质稻米的天然条件,培育种植稻鸭香米。采用独特的稻鸭共育模式,利用鸭子在稻田里除草、除虫、中耕施肥。稻田里不施用任何化肥、农药,而鸭子也不用喂饲料,吃草和虫子,也是生态环保,天然长成,年底也能卖个好价钱,县城内各大酒店、餐馆纷纷抢购,实现了双倍收入。另外“稻鸭香米”走的是超前意识,在人们生活水平普遍提高,生活质量讲究,食品安全和生态环保日益被人们重视的今天,生态环保品质优良的稻米肯定更受欢迎。由此钟修平追求稻米的品质,纯正自然,清香可口、优质安全、健康益寿。果然,该产品一出来就深受消费者喜爱,很快畅销全国各地。
从国家大的生态环保层面上来看,钟修平的合作社也有社会效益。过去,农民过量使用化肥和农药,导致地力下降,土壤板结,粮食减产,品质降低,一直是农业发展的困境。而且,农药污染也是有目共睹的,看看水田里的生物就知道。过去,田沟里到处都是鱼虾、泥鳅、鳝鱼,如今已全部绝迹。
再看看钟修平的合作社种植的区域,河沟里的水是清的,又有鱼虾游戏了。说明生态变好了。如果全国农村都像钟修平的合作社这样爱惜生态,重视环保,那中国的农业就有希望了。现在,国家进行的土壤改良,钟修平的合作社可以说走在了农业的前列。
采访中,望山村老卢朝宽说:“村里有一个好的农业企业,一个好的农业合作社,就能带动一农民致富。农村能不发展吗?”合作社钟修平的儿子钟锐说:“企业发展了,合作社壮大了,还帮助当地农民一块种植稻鸭香米,让他们的粮食都卖个好价钱。”
2017年11月17日,为期四天的“2017第十四届中国武汉农业博览会”在武汉国博中心拉开帷幕,大悟农特产品亮相博览会,受到广泛关注。在大悟展区,清香的稻鸭香米引来了众多顾客的品尝,销量一直很好。
2017年12月16日, 荆楚美味年终评选活动结束,共评选出10家“荆楚美味之湖北十佳地标好网货”、40个“荆楚美味之湖北好网货”及6家“荆楚美味之特别推荐地标好网货”。“稻鸭香米”入选“荆楚美味之湖北好网货”。
2018年6月25日又参加了在北京举办的全国贫困地区农产品产销对接行动暨首场产销对接活动,受到了经销商们的青睐。
2018年8月6日,“大别山稻鸭香米”再次参加了在河南省驻马店举办的第二十一届中国农产品加工业投资贸易洽谈会暨中部六省绿色食品展销会,获得入会者的良好赞誉。
在第十五届中国农博会上,稻鸭香米代表大悟县优质特色农产品再次参展,驻望山村工作队利用休息时间去农博会展台上宣传稻鸭香米,充当宣传员角色,为展台上赢得了人气。
更加令人欣喜的是,第十一批全国“一村一品”示范村镇名单公布,大悟县三里城镇的望山村“稻鸭香米”榜上有名。
“一村一品”是指在一定区域范围内,以村为基本单位,按照国内外市场需求,充分发挥本地资源优势,通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设,使一个村(或几个村)拥有一个(或几个)市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业。
农业农村部表示,发展“一村一品”是推动乡村产业集聚化、标准化、规模化、品牌化发展的重要途径,是提高农产品附加值、拓宽农民增收渠道的重要举措。希望获得认定推介的全国“一村一品”示范村镇、全国乡村特色产业十亿元镇亿元村要珍惜荣誉,进一步发掘乡村产业的功能价值,开发特色产品,促进一二三产业融合发展,形成产村、产镇深度融合的发展格局。
农业农村部的要求是,各级农业农村部门要加强规划引导,加大政策扶持,强化服务指导,开展宣传推介,推进“一村一品”高质量发展,为促进乡村全面振兴和农业农村现代化提供有力支撑。
“稻鸭香米”形成品牌后,又能带动村民致富,平常每天用工50人以上,收割季节每天用上达百人。收割机手、青年农民汪乐说:“过去在外打工顾不上家,顾不上照料老人和孩子,人在外打工,心却不安。现在在家门口打工多好,又能照顾家里,每年的收入也能挣个好几万。”连不能参加繁重体力活的困难户也能找到活干,有了像钟修平这样的家庭农场,像贫困户詹发亮、柯贤军、沈远华、杨勇等人就在家庭农场放鸭子,活也不重,早上打开鸭棚竹门,让鸭子在稻田觅食吃虫呷草,黄昏时鸭子自动回寮,清点一下,关寮门。夏天支一帐篷在鸭寮旁睡觉看鸭;看萤火虫在田野夜空飞动,听水田里“咕哇、咕哇” 的蛙鸣,别有一番诗情画意!
令人欣喜的是2021年再传捷报,在湖北省秋季2021年11月27日农博会上“ 稻鸭香米”再度入围,亮相第十二届荆楚大地好粮油交易会。
2021年11月29日,农业农村部农业机械化管理司关于推介第三批全国“全程机械化+综合农事”服务中心典型案例的通知,大悟县中旺农机服务专业合作社榜上有名,钟修平也同时获湖北省农村农业厅“湖北全程机械化综合农事服务中心典型案例” 排列第一名,同日,钟修平被邀请参加了农机农业活动研讨活动,共商 “以绿色发展引领乡村振兴”。
合作社的农机服务也超一流现代化,合作社依托“全程机械化”+“综合农事”双引擎,不断开拓创新服务方式,提升自身管理水平、装备水平、技术水平和服务水平,实现了从水稻、小麦、油菜等主要农作物全程机械化生产、农产品深加工、农业机械维修、新机具新技术推广和技术咨询等“一条龙服务”,向种养加产业链全面发展,成为当地农机专业合作社“合作经营,绿色发展”的典范。
合作社在2018年被省农业农村厅列为全国农业重大技术协同推广“水稻十”模式稻禽协同示范基地。种植的“稻鸭香米”获得了中国绿色食品认证,并多次代表大悟县及孝感市参加全国性的大型展销会,获得多项奖牌和荣誉证书。
没有农业的机械化,就没有农业的现代化,机械化在现代农业生产中,已经承担起了越来越重要的作用。
十年磨一剑,中旺合作社的作业机械从无到有、从小到大,从传统的拖拉机、插秧机、收割机、植保机、无人机,到新锐的翻转犁、反转旋耕埋茬机、饲料颗粒机、搂䓍机、挖掘机、打捆机、粮食烘干等,现已达120多台套,固定资产1850余万元。犁耕、耙耕、旋耕、筑埂、开沟、撒肥、粉土、播种、秸秆粉粹、诱虫杀虫、桔杆还田等机具配套齐全,真正实现了农作物耕、种、管、收、烘、储全程机械化。合作社的各种农机具从春耕备耕春播,到夏收夏种夏管,从秋收秋耕一直到秋冬播,只要一到忙季,全部机械开足马力,展开车战,确保颗粒归仓。合作社2021年被大悟县农业农村局和农业技术推广中心列为小麦、油菜种植生产全程机械化示范基地。
合作社除了经营社内耕地外,还努力做好技术示范工作,积极为周边几个乡村开展农机作业托管服务。合作社稻鸭香米生产基地流转土地面积达3200亩,茶园面积200亩,标准模式辐射面积计划在1万亩以上。2021年,合作社又投资662万元,建立粮食产后服务中心。目前合作社除常规作业机具外,还拥有自走式喷雾喷杆机、水稻播种流水线、自走式育秧播种摆盘机、精量播种机、插秧机辅助驾驶、前置装载设备、撸草机、装配式自动储粮设备、大米加工及包装生产流水线等新设备,并在长期流转的土地上修建提水泵站16处,合作社已经实现了水稻、小麦、油菜生产由耕种收主要生产环节机械化向耕、种、管、收、储、烘干、加工整个过程的全面全程机械化的转变。
合作社通过机械平田整地、作物精量播种、机械化收获、现代化管理、机械化烘干储藏和深加工等,极大地减轻了生产劳动强度,有效提高了农作物产量、生产率和经济效益,为广大农民做出了示范,有力地带动了村民应用现代农业机械的积极性。
合作社常年组织人员和机械对外作业服务,为本县三里、大新、东新、高店、芳畈、四姑、丰店、夏店等乡镇的种粮大户及周边农户实行粮食种植从产前到产后全程服务。2020年产前代耕、代种、代收、土地托管服务面积6849亩,桔杆打捆饲料化、资源化利用2000吨,产后代清理、代烘干、代储存、代加工、代销售4800吨。还为当地及跨区作业机械故障维修,年维修160台次,2020年实现对外作业服务收入528万元。
经过十年的奋力拼搏,合作社由小变大,由弱变强,种植面积从最初几十亩发展到3000多亩,实现年产值2600万元。合作社先后被省农业农村厅授予省级“示范家庭农场”,孝感市“十佳合作社”,“十佳农业产业化龙头企业”,孝感市残疾人就业“创业示范基地”,省人力资源和社会保障厅返乡创业示范项目,大悟县优秀新型农业经营主体,大悟县电子商务优秀企业,大悟县扶贫车间,三里城镇抗灾救灾“先进单位”。合作社理事长也先后被省农业农村厅评为农业技术推广“明星科技示范户”,“孝感楷模”,孝感市“五一劳动模范”,大悟县优秀党员,大悟县“五一劳动模范”,大悟县新型职业农民特色种养殖先进个人,精准扶贫“最佳奉献奖”、先进个人,多次被三里城镇授予粮食种植标兵、创业标兵、优秀粮食种植大户等荣誉。
中国是一个农业大国,有8亿农民,这是中国国情。就是城市化率达到一半,也还有7亿人要种地,不种地吃什么?疫情就是最好的警示。中国的粮食问题怎么办?国家一再强调,“中国人要把饭碗端在自己手里 而且要装自己的粮食!”
而中国农业低端,大部分农民只会种植传统稻谷,品质上不来,粮价自然低迷,甚至有的农民只种点口粮田,其余全部抛荒,造成大量的耕地被浪费。钟修平的合作社就把他们的抛荒的田都流转过来。把你的田用机械化种好,还让农民在合作社打工,过年还给你有优质好米。