黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏……五黑鸡是神农架林区特有的家禽品种,然而,多年来却“养在深闺无人知”,被当成普通乌鸡。
2021年,神农架发现五黑鸡的独特价值后,开始了原产地保护、品种提纯、养殖扩繁等工作,并将天麻五黑鸡汤、红烧五黑鸡等作为振兴药膳产业的主推菜品。
随着中彩公益资金项目在神农架林区阳日镇落地开花,五黑鸡养殖也成了当地村民致富的法门。目前,阳日镇已形成五黑鸡孵化、养殖、烹饪一条龙产业链,共有160余个农户养殖五黑鸡,全年养殖保有量约5万羽,年出栏约3万羽。
得益于“中彩”项目的扶持,阳日镇迅速行动,在原养殖大户的基础上成立合作社,带动农户养殖,从而扩大种群,林区百源养殖专业合作社成为专门养殖、孵化五黑鸡的养殖场之一。
10月27日,记者来到该养殖场,只见合作社负责人夏群勇正在加工饲料。她把大米、玉米、松针投入饲料机内,打制出颗粒状的饲料。
“专家说五黑鸡生长在树林里,加入松针可增强它的抗病能力。”夏群勇说,在菊花盛开的季节,她还会在饲料里加入菊花。
养殖场就在夏群勇的屋后,是一片用铁丝网围起来的山林,占地约5亩。记者走进去,却未发现五黑鸡的踪影。“都在树上和灌木丛中待着呢。”夏群勇边说边敲响投喂盆,只见一群又一群的五黑鸡从林间奔涌而来。
阳光下,五黑鸡精神抖擞,黝黑的羽毛反射出蓝紫色的光。有些鸡吃饱后,一展翅就跃上两三米高的树枝。
夏群勇介绍,每个季度,农业专家就会上门,将毛色黑、个头大、精神好的五黑鸡挑选出来小范围养殖,再用它们的蛋孵化鸡苗,从而慢慢提纯品种。小鸡苗除自己养殖外,她还以15元每只的价格卖给合作社村民饲养。
“我们充分利用好林区财政和中彩公益金项目的扶持资金,镇政府对每只五黑鸡补贴5元。”阳日镇党委齐辰辰介绍,全镇已有160多个农户养殖五黑鸡,政府还定期邀请养殖专家上门指导。
现在,神农架还制定出五黑鸡产业发展规划。林区党委、宣传部部长王常彬介绍,神农架有药食同源植物200多种,壮大药膳产业是发展康养旅游的重要内容之一。为了高标准挖掘五黑鸡的药膳价值,专门从武汉邀请“楚菜大师”蒋文涛前去调研。
通过考察,蒋文涛对五黑鸡的营养价值十分推崇,先后5次带领厨师团队赴神农架开发五黑鸡药膳,研发煲汤、蒸、烧等做法的菜品10多种。
阳日镇还举办五黑鸡烹饪培训,号召农家乐参与学习。小蛇湾农家饭的厨嫂史学丽参加培训后,推出了天麻五黑鸡、椒盐五黑鸡等5个菜品。“成了招牌菜。”她说,因为五黑鸡做得好,小店的生意越来越火爆。
如今,五黑鸡已成为神农架药膳的主推菜品之一,发展进入良性循环。王常彬表示,将加大对五黑鸡产业的投入,从品牌培育、种苗繁育、美食烹饪、技能培训、消费场景、品质保障等方面协同发力,让五黑鸡成为神农架药膳的金凤凰,群众致富的金钥匙、餐饮发展的金字招牌。 (张燃)
2023年12月26日，在云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县新街镇黄草岭村附近，游客在冬樱花与梯田边游览。
2023年12月12日，新疆哈密市巴里坤县第十九届冰雪文化旅游节采冰仪式在高家湖二渠水库进行。仪式主要展示了头冰的开采上岸过程。开幕式上还举行迎风旗、祈福词、喝出征酒等仪式。
2023年12月13日，河北省正定古城迎来降雪，古城内外银装素裹，犹如一幅淡雅的水墨画，美如画卷。
三角梅原产于巴西，现主要分布在中国、秘鲁、阿根廷、日本、赞比亚等国家和地区。其中，以海南三角梅最为出名。
2023年11月23日清晨，朝霞初现，三峡库区湖北省宜昌市秭归县沿江公路G348国道的绝壁岩体上，工人们正在铺设防护网，以防止岩崩和落石。
2023年11月21日，甘肃敦煌，首趟敦煌号铁海联运国际货运班列装载1000吨石棉驶出，经天津港通过铁海联运发往泰国曼谷。
江西省赣州市定南县历市镇，一座座风力发电机矗立在延绵群山上，与蓝天白云、绿树青山相辉映，极目远望、蔚为壮观。
2023年11月13日，国内首座港口商品车智能立体车库在山东港口烟台港建成并投入试运行。该车库占地13000平方米，可容纳商品车3000余辆，较平面堆存能力提升3倍以上，可完成智能理货、智能调度、智能转运。
日前，姚庄镇沉香村生态农场近千亩橘子园已硕果累累。近年来，当地依托自然优势，以柑橘产业、乡村景观资源、亲子旅游市场为基础，与横向的艺术产业、旅游产业相融合，在农民增收、乡风涵养等方面均取得了显著成效，探索出了一条具有本土特色的共富新路径。
2023年11月7日，江西省高安市一家机械有限公司员工在生产车间赶制工业接头等产品。该公司2022年被工信部列为第三批专精特新重点小巨人企业，其研发的新型无滴漏干式软管接头组件填补了国内空白，达到国际先进水平。
2023年11月7日，在云南昆明滇池（海洪湿地）湖畔，大批红嘴鸥已抵达昆明，给春城昆明增添了一道靓丽美景。
2023年11月6日，浙江省金华市，工作人员对光伏设备进行巡视维护。近日，金华传化公路港第二期容量为2.91MW（兆瓦）的屋顶光伏成功并网，标志着企业“光伏＋储能”这一新型小循环能源体系的建立，为企业的电力降本增效提供良好条件。
2023年11月6日，在甘肃省张掖国家湿地公园湖水中，成群的天鹅、斑头雁等候鸟在这里休憩觅食。
近年来，当地依托自然资源优势，把发展特色产业作为乡村振兴的重要抓手，采取公司+合作社+集体+农户的发展模式，大力发展有机富硒鲜食玉米深加工产业，带动集体增收，群众致富。
2023年10月12日，北大荒集团建设农场组织大型机车群对种植的20.61万亩大豆进行抢收，确保成熟的大豆颗粒归仓。