近日，江苏省食用菌协会发布《关于〈猴头菇酱〉等九项团体标准发布的通知》，通知正式审查通过并发布实施《猴头菇酱》、《大球盖菇层架栽培技术规程》、《鹿茸菇烘干技术规程》等九项团体标准。其中，《猴头菇酱》团体标准由江苏安惠生物科技有限公司研发团队牵头制定。在制定《猴头菇酱》团体标准过程中，公司研发团队深入市场调研，全面了解消费者对猴头菇酱的品质、口感、安全等方面的需求，并汇聚了行业内的专家学者、消费者代表共同参与标准的制定，确保标准既科学又具有可操作性。同时，该团体标准的发布，为公司产品的生产提供了明确的指导，确保产品的高品质。公司严格遵循标准要求，从原料采购、生产工艺、品质检测等方面入手，全面提升产品质量，确保每一瓶猴头菇酱都符合高标准的质量要求。（来源：安惠生物科技）
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