细胞破碎仪（粉碎机）由两部分组成，一部分是细胞粉碎隔音箱，另一部分是主机，主要是用于参数设定。细胞破碎仪可用于组织、细胞、孢子等物质破碎，促进蛋白质等物质溶出，提高提取率，在植物、动物、食品等领域广泛使用。
第一是变幅杆的型号；第二是工作时间005m（意思是5分钟，就是工作时间）；第三是超声2.0s，就是一次工作两秒钟；第四间隙3.0s，就是两次超声中间停顿时间；第五超温，上面说过一旦超声，会迅速升温，设定的最高温度，如果超过这个温度，超声就会强行停止；第五是50%，这是功率设定；以上这些指标都可以调整，根据自己的样品特性。
举例：本实验室工作参数：超声工作2s，间歇3s，工作5min，功率50%（冰水浴）。超声破碎完成，打开隔音箱，取出样品，清洗探头，进行下一次操作。
1、把与变幅杆相连的换能器放入隔音箱顶部的专用插孔内，完后把电源线连接在主机后面的电源输入接口；并连接好主机电源线、设定“超声时间、间隙时间、工作次数”，一般超声时间不宜开的过长，控制在1-5秒为宜，工作时选用间隙时间大于工作时间进行实验。
3、根据样品量选用适配容器（试管、烧杯及离心管），固定好后，调节隔音箱内的升降台来确定高低位置，使变幅杆末端插入样品液面1-1.5cm并使其在容器的中心位置，不得让变幅杆与容器壁相接触；变幅杆末端离容器一般应大于30mm，量小时，功率开小的情况下可大于10mm(视容器而定)。
使用注意事项（非常重要）：、严禁在粉碎机的变幅杆未插入液体内(空载)时开机，否则会损坏换能器或超声发生器。
在超声破碎时，由于在液体中起空化效应，使液体温度会很快升高，建议采用短时间(每次不超过5秒)的多次破碎，同时可外加冰浴冷却或选配本公司的低温循环泵。
短时间的多次工作比连续长时间工作的效果要好，为防止液体发热，可设定较长的间隙时间，不间断长时间工作容易形成空载，缩短粉碎机的使用寿命。
1、切记空超。这一点很重要，最近有位客户来电反应，他在没有将破碎仪的变幅杆插入样品中就开始开机空超，空超几秒后，之后破碎仪在以后的使用过程中噪音变大。切记对破碎仪空超，空超的时间越长，对仪换能器和超声发生器的伤害越大。
2、对各种细胞破碎量的多少，时间长短，功率大小，有待用户根据各种不同细胞再摸索确定，选取最佳值。此仪器输出功率较大，如选用Ф2、Ф3、或Ф6变幅杆时，应把功率调得小些，以免变幅杆过载而断裂。(Ф2、Ф3120W，Ф6300W)
3、破碎仪的变幅杆（超声探头）入水深度：1-2cm左右，液面高度最好有30mm以上，尽量选择细长型容器，探头要居中，不要贴壁。是垂直纵波，插入太深不容易形成对流，影响破碎效率。
注：破碎参数设备：这一点请一定要参照使用说明书，设置键好仪器工作参数，主要是时间的参数，超声功率的参数，还有容器的选择。
时间要求：超声时间每次时间不能过久，最好不要超过5秒，间隙时间应大于或等于超声时间，这样对热量散发是有好处的。