利用活动齿盘和固定齿盘间的相对运动，使被粉碎物经齿冲击、摩擦及物料彼此间冲击而获得粉碎。且20型、30型、40型全部按“GMP标准设计，整机全部用不锈钢材料制造，30型及40型粉碎室可配水冷却夹套，该机已达到水平。
广泛用于食品行业，它利用其中的活动齿盘和固定齿盘间的高速相对运动，使被粉碎物经齿冲击，摩擦及物料彼此间冲击等综合作用获得粉碎，使得物料粉碎的细度达到更好。
在粉碎过程中能够起到很好的作用，帮助物料进行粉碎，干净，并且在后期的清洗中也能很方便，本机结构简单、坚固、运转平稳、粉碎效果良好，被粉碎物可直接由主机磨腔中排出、粒度大小通过更换不同孔径的网筛获得，保证了生产的需求，同时该机整体采用304不锈钢制造，机器耐用性能好。机壳内壁全部经机加工达到表面平滑，改变了以前机型内壁粗糙、积粉的现象，使药品、食品、化工等